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Lollo Rossa Catering
Bamberger + Schultz GbR
Fettstraße 4
20357 Hamburg
Tel.: 040 - 43091828
Fax: 040 - 43091807
Email: info@lollorossacatering.de
WWW: http://www.lollorossacatering.de


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Unser Service ermöglicht Ihnen, bei der Mittagsverpflegung der betreuten Kinder Zeit und Kosten zu sparen. Dabei legen wir besonderen Wert auf vollwertige und vitale Kost, die vorwiegend aus biologischem Anbau stammt.

Durch kurze Wege zum Verbraucher und kurze Warmhaltezeiten wird die Qualität unseres Produktes erhalten. Dabei kommen uns die Erfahrungen in den Bereichen Lebensmittel, Ökologie und Kindererziehung zu gute.

Unser Engagement wird durch das Interesse gelenkt, die sozialen und ökologischen Ressourcen nachhaltig zu fördern und zu nutzen.

Unter dem Menüpunkt Produkt finden Sie unser Angebot. Wir hoffen, dass Sie daran Gefallen finden und freuen uns über Ihr Interesse.

Wir als Eltern entwickelten die Idee, einen Biocatering-Service zu gründen. Nach unserem Umzug nach Hamburg arbeiteten wir gemeinsam an der Umsetzung dieser Idee. Als Eltern wurde uns noch mal ganz deutlich, wie bedeutend Ernährung in den ersten Lebensjahren ist und wie wichtig es ist, Kindern die Möglichkeit zu geben, Geschmack zu entwickeln und ihnen ein gesundes vollwertiges Essen anzubieten.

Unsere Produkte:

▪Täglich wechselnde Menüs
▪Mehrere Beilagen zur Auswahl:
-Suppe oder Salat als Vorspeise
-Dessert oder Obst als Nachspeise
▪Portioniert als Kinder- oder als Erwachsenenmenüs
▪Frische Zubereitung aus biologischen und vollwertigen Lebensmitteln
▪Gesunde Lunchpakete

Unser Essen wird mit Gastro-Norm-Behältern (GN-Behälter) in Thermoboxen geliefert. Die Verteilung der Speisen übernehmen Sie als Kunde und Kundin. Wir liefern ab 15 Portionen frei Haus, unter 15 Portionen berechnen wir anteilig Lieferkosten. Unser sättigendes Lunchpaket ist eine Brotzeit für unterwegs oder auch für den beschäftigte Büromenschen. Bestehend aus Vollkornbrot mit wahlweise unterschiedlichen Belag und Obst.

Unsere Küche:

Fettarme und nährstoffschonende Zubereitung für gesunden Genuss. Ausgestattet mit neusten Küchengeräten wird bei uns zum Beispiel im Kombidämpfer ohne Zugabe von Fett gekocht. Kein Einsatz von Geschmacksverstärkern. Immer frische Zubereitung. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des HACCP-Konzepts (lebensmittelspezifisches System der Prävention von Produktionsfehlern).

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage.



 
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