Benvenuti al Osteria Tintoretto di Monaco di Baviera...
Sandro Cammalleri fürht das italienische Restaurant "OSTERIA Tintoretto" in der Münchener Straße 23 a in Haar bereits seit 2009 sehr erfolgreich. Neben der frisch zubereiteten mediterranen Küche erwartet Sie ein kompetentes Team, die Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bescheren.
Tintoretto
Italienischer Maler (1518-1594) eigentlich Jacopo Robusti. Geboren als Sohn eines Färbers (daher der Name „Il Tintoretto das Färberlein) war Jacopo Robusti Schüler von Tizian, suchte aber stets seinen eigenen Stil. „Von Tizian die Farben, von Michelangelo die Zeichnung“, so sein Wahlspruch, verbindet Tintoretto venezianische Üppigkeit mit florentinischer Größe.
Tintoretto liebte üppige Kompositionen voller Leichtigkeit, ungewöhnliche Perspektiven die die Sinnlichkeit in den Vordergrund treten lassen. Seine Darstellung von Licht und Farbe erlebte ihren Höhepunkt im „Abendmahl“. Die Maxime des Jacopo Robusti, aufgestellt vor knapp 500 Jahren, hat noch heute Bestand - In unserer Küche.
Wir möchten Sie überraschen, Licht und Farbe sind uns frischeste und beste Zutaten, die Komposition ist die authentische italienische Zubereitung und als Perspektive dient uns mediterrane Lebensart. Diese Philosophie verpflichtet, sind wir bestrebt Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.
Wünsche und Fragen begegnen wie genauso freudig wie Ihren Anregungen.
Aber zunächst einmal....
Buon appetito - La compagnia dell´ Osteria Tintoretto
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