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Forsthaus Heiligenberg Restaurant und Hotel GmbH

Heiligenberg 3
27305 Bruchhausen–Vilsen
Tel.: 04252 - 9320 - 0
Fax: 04252 - 9320 - 20
Email: hotel@forsthaus-heiligenberg.de
WWW: http://www.forsthaus-heiligenberg.de


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Seit 1998 ist das Forsthaus Heiligenberg im Besitz unserer Familie. Mit großer Verbundenheit zu den Schätzen der Natur unserer Region und dem Respekt vor dem traditionsreichen historischen Boden haben wir die Entwicklung unseres 4-Sterne Hotels geplant. Inzwischen bieten wir mit 31 Zimmern und vier Suiten, einem Tagungshaus und verschiedenen Veranstaltungsräumen einen modernen, lebendigen Ort der Erholung, Begegnungen und des sich Wohlfühlens. Unsere Gartenanlage rund um das Fachwerkensemble bietet schön angelegte Ruhezonen direkt am Haus. In unserem, im Laufe der Jahre prächtig gewachsenen, Duft-, Rosen-, Obst- und Kräutergarten können Sie die Früchte der Natur mit allen Sinnen genießen und sich an über 80 Würz-, Heil- und Duftpflanzen erfreuen. Gerne empfehlen wir unseren Gästen einen Ausflug um die historische Ringwallanlage – ein beeindruckendes Naturerlebnis in einer zauberhaften Landschaft mit Schluchten, oberirdischen Quellen und ganz besonders seltenen Bäumen. Jede Jahreszeit hat hier ihren ganz besondere Zauber und lädt zum Verweilen ein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Adelheid und Juliane Brüning und das Forsthaus-Team.

EIN HAUS DER GENIESSER, DER GESCHÄFTLICHEN UND GESELLSCHAFTLICHEN ZUSAMMENKÜNFTE

Das Hotel und Restaurant Forsthaus Heiligenberg liegt in einer wunderschönen Landschaft in Bruchhausen-Vilsen im Norden Deutschlands auf dem Gelände einer ehemaligen Wallburg. Im Mittelalter stand hier das Prämonstratenserstift Heiligenberg, das dem Forsthaus seinen Namen gab. Aus alter Tradition ein Ort, wo das Wohl des Zufluchtsuchenden, des Gastes, des Besuchers im Mittelpunkt stand. Fernab vom Trubel und doch den Städten Bremen und Hannover ganz nahe, bietet das Forsthaus Heiligenberg eine spannende Mischung aus Historie, beeindruckenden Naturerlebnissen, feinsten kulinarischen Genüssen einer modernen regionalen Küche und stilvoll eingerichteten Zimmern mit großzügigen Bädern. Ein besonders schöner Ort für Familienfeste, Hochzeiten und angenehme stimmungsvolle Stunden zu zweit und geschäftliche Verabredungen.

GENIESSEN SIE SCHÖNE STUNDEN IN UNSEREM RESTAURANT

Das Restaurant ist Teil des historischen Forsthauses und verbreitet mit der traditionellen hochwertigen Einrichtung eine gemütliche und stimmungsvolle Atmosphäre für ein romantisches Dinner zu zweit, ein unkompliziertes Zusammentreffen unter Freunden oder geschäftliche Verabredungen. 120 Sitzplätze bieten genügend Raum für Feierlichkeiten im großen Gästekreis. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf schöne Details der Tisch- und Tafelkultur. Frische Blumen aus dem eigenen Garten setzen harmonische Akzente für die Tischgestaltung. Ein knisterndes Feuer im Kamin sorgt in der kalten Jahreszeit für wohlige Wärme und eine besonders romantische Stimmung. Mitten im Grünen eingebettet in eine 10 ha große Park- und Gartenanlage genießen unsere Gäste im Frühjahr und Sommer die schönen Tage auf der weitläufigen Terrasse mit 100 Außenplätzen.

Mit Kreativität und Individualität zaubert unser Küchenchef mit seinem Team eine raffinierte Reihenfolge feinster Genüsse für unsere Menüs und sorgt für ein abwechslungsreiches á la carte-Angebot. Wir arbeiten nach dem Prinzip der Frische und Qualität und reagieren mit unseren Speisen flexibel auf das regionale Angebot. Lassen Sie sich überraschen.

FEINE REGIONALE KÜCHE

Ein guter Start in den Tag – Unser Frühstücksbuffet – Täglich verwöhnen wir unsere Gäste mit einem reich gedeckten Buffet aus frischen, saisonalen Genüssen der Region. Sobald die ersten Sonnenstrahlen die Tage erwärmen, finden Sie einen Platz auf unserer Terrasse inmitten der üppigen Vegetation des Forsthausgartens.

Am Mittag oder Abend – Ob kreative Kleinigkeiten, feine Hauptgerichte oder Menüs – wir verwöhnen Sie mit köstlichen Gaumenfreuden am Mittag oder Abend. Freuen Sie sich auf eine gelungene Verbindung aus Tradition und Finesse. Schnell, frisch und lecker servieren wir täglich ein spezielles Business-Lunch-Angebot. Verbringen Sie Ihre Pause ganz ohne Stress und genießen Sie das schöne Ambiente.

Süße Verführungen zum Kaffee oder Tee – Am Nachmittag verlocken hausgemachter Kuchen, köstliches Eis und schokoladige Versuchungen zur angenehmen Pause nach dem Spaziergang.

Klassiker zu jeder Zeit – Für den kleinen Hunger servieren wir Suppen, Salate, Pilz- und Pastagerichte und hausgemachte rote Grütze, ein süßer Klassiker unserer Region.

ALTE SUBSTANZ MISCHT SICH MIT MODERNER ARCHITEKTUR

Hinter Fachwerk und weißen Sprossenfenstern befinden sich behutsam renovierte Räume, die wir mit viel Liebe zum Detail eingerichtet haben. Alte Bausubstanz mischt sich stilvoll im Einklang mit moderner Architektur. Die 31 komfortablen und sehr ruhigen Zimmer leuchten angenehm hell und freundlich. Wir haben jedes Zimmer exklusiv entworfen und individuell hergerichtet. Lichtdurchflutete Suiten mit eigener Terrasse, großzügige Doppel- und Einzelzimmer in warmen Farben mit hochwertiger Einrichtung im modernen Landhausstil und einzigartig geplante Bäder sorgen für Komfort, Entspannung und Wohlbefinden. Privat- wie Geschäftsreisende schätzen die gemütliche Atmosphäre unserer Hotelzimmer und genießen den wunderbaren Ausblick ins Grüne, den jedes unserer Hotelzimmer bietet. Ob Frühstück ans Bett, Blumensträuße, Bügeln und Reinigen oder Kinderbett, unser Zimmerservice erfüllt gerne Ihre Wünsche.

Entdecken Sie ein traditionsreiches, sehr persönlich geführtes Haus und freuen Sie sich auf einen stilvollen, ruhigen und erholsamen Aufenthalt. Wir heißen Sie herzlich willkommen und wünschen Ihnen eine schöne Zeit in der besonderen Atmosphäre des Forsthauses Heiligenberg.

TRAUMHAFT ÜBERNACHTEN

Alle Zimmer mit Heizung, TV, Minibar, Tresor, Zimmertelefon, Bad.

Insgesamt 31 Zimmer und vier Suiten stehen in unseren Gästehäusern zur Verfügung. Die Zimmer und Bäder wurden mit viel Liebe zum Detail im gehobenen Landhausstil eingerichtet. Ob eine Suite mit Whirlpool, ein schönes Doppel- oder Einzelzimmer – alle Zimmer haben einen besonderen Charme und sind ruhig gelegen.

GÖNNEN SIE SICH EINE AUSZEIT

Wohlfühlen im schönen Ambiente und entspannen auf sympathische Art bei viel frischer Luft und unvergleichlicher Natur – wir bieten unseren Gästen naturnahe Erholung. Gerne empfehlen wir die heilsame Wirkung frischen Quellwassers und heimischer Kräuter. Wir haben sie quasi direkt vor der Haustür – die großen Schätze der Natur und laden Sie herzlich ein zum gemeinsamen Heigln oder Wassertreten. Nur wenige Meter von unserem Haus laden natürliche Quellen der Eyter zu wohltuen- den Kneippgängen ein. Wassertreten nach den Lehren von Kneipp hat eine besonders erfrischende und auch heilsame Wirkung. Es stärkt die Abwehrkräfte und das gesamte vegetative Nervensystem. Unsere Angebote für Momente der Ruhe und Entspannung stellen wir individuell zusammen. Auch (Nicht)-Hotelgäste haben die Möglichkeit unseren Saunabereich zu nutzen. [Finnische Sauna und Bio Sauna mit Licht-, Dampf- und Aroma-Therapie]. Termine vereinbaren Sie bitte telefonisch.

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.



 
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