Handgemacht, mit Liebe & Leidenschaft
In unserer Manufaktur in der Landfleischerei sorgt ein kleines hochqualifiziertes Team für die erstklassigen Produkte die Sie in unseren Filialen oder in unserem Online Shop kaufen können. Unsere Fleischer gehen jeden Tag hochmotiviert an die Produktion und sind sich sehr bewusst, dass viele Sachen noch immer so hergestellt werden, wie es bereit unsere Urahnen getan haben. Damit wollen wir ein Zeichen setzen und die Tradition des Handwerks hochhalten.
In den alten Räucherkammern über heimischer Buchenrauchspäne aus dem eigenen Wald reifen unsere Schinken und Würste wie es schon seit jeher Tradition ist. Wir geben hierbei unseren Produkten die Zeit die sie zum Reifen braucent, damit sich das unverwechselbare Aroma und der Geschmack entfalten kann, den Sie bei jeder industriell hergestellten Massenwurstware vergeblich suchen werden und unsere Wurst so unverwechselbar werden lässt.
Aber zu einem guten Essen gehört natürlich mehr. Deswegen bekommen Sie bei uns Regionale und deutsche Spezialitäten ( Öle, Gewürze, Nudeln, Liköre & Brände sowie Weine) die einfach in jede Küche oder auf den Teller gehören und aus jedem Gericht einen Gaumenschmaus werden lassen.
Probieren Sie uns aus, Sie werden den Unterschied schmecken.....
In unserem Sortiment finden Sie über Mettwurst in unterschiedlichen Varianten, Wurst in Gläsern, Frisch- und Dauerwurst bis hin zum Schinken alles Gute was aus erstklassigem Schweine- und Rindfleisch hergestellt werden kann.
Gerne besprechen wir mit unseren Kunden auch individuelle Wünsche und produzieren Ware ganz nach Geschmack und Wunsch. So ist es bei uns möglich nach alten Familienrezepten die eigene Wurst aus kontrolliertem Qualitätsfleisch herstellen zu lassen oder aber auch die Lieblingswurst aus unserem Sortiment in ganz individuellen Größen zu bekommen.
Sie finden in unserem Sortiment:
Frischwurst
Bio Liköre & Brände
Dauerwurst
verschiedene Bio Öle
Bratwurst
Frisch Ei Nudeln
Wurst in Gläsern
Bio Weine
Schinken
Mecklenburger Bauernkäse
Grillfleisch
frische Landeier & Kartoffeln
Fleischwaren
Gewürze
Salate
Honig aus dem Klützer Winkel
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
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