Es grüßen Euch Eure Gastgeber Gudrun, Simone, Cornelia und Thomas. Bevor Ihr näher tretet, leset die Geschichte der Burgschänke und freuet Euch sodann auf den Besuch.
Die Geschichtsbücher der Burgruine zu Hohenrechberg schrieben das Jahr 1999 als Gudrun nach vielen Jahren in Dinkelsbühl, wo sie zahlreichen Gästen Unterkunft und Verpflegung gab, an den Ort Ihrer Kindheit zurückkehrte. Seither verwöhnt sie nun die Gaumen der Besucher der Burg.
Im Jahre 2005 kehrte dann der Nachfahr eines längst vergessenen, aber ehrenhaften Ritters auf die Burg zurück.
Mit seiner Ankunft vollzog sich dann der große Wandel in der Burgschänke zum Pfannkuchenritter.
Seit März letzten Jahres wird die Burgschänke als Familienbetrieb geführt, denn Gudruns Sohn Thomas, dessen Frau Simone, beides erfahrene Gastronomen, sowie deren Tochter Cornelia unterstützen nun Gudrun dabei, Euch aufs Beste zu Verwöhnen.
Und, so lasst Euch gesagt sein, des Pfannkuchenritters Rezepte, überliefert aus Generationen ehrenvoller Ritter, und seine Künste, erworben in den vielen Teig-schlachten seines Lebens, sollen Euer Schaden nicht sein. Tretet ein und überzeuget Euch selbst! Die heldenhafte Geschichte der Burgruine Rechberg, nieder-geschrieben und an zahlreichen Gemälden sichtbar, erfahret Ihr bei einem Besuch in der Burgschänke.
Als familienfreundliche Gaststätte bieten wir eine große Auswahl an herzhaft-deftigen Pfannkuchen in vielen leckeren Variationen. Zur Kaffeezeit verwöhnen wir Sie gerne mit frisch gebackenen Waffeln und selbstgebackenen Kuchen.
Auch für Feste und Feiern aller Art sind wir bestens gerüstet.Unsere Räumlichkeiten bieten immer den richtigen Rahmen. Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder auch Firmenfeiern, Gruppen bis zu 70 Personen finden in unserem Wintergartenrestaurant Platz. Selbstverständlich zaubern wir auch ein Menü Ihren Vorstellungen entsprechend. Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu Vorschläge.
Ein besonderes Highlight für die kleinen Ritter und Burgfräuleins sind unsere Kindergeburtstage, mit spezieller Burgführung und kleinen Spielchen.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
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