Seit 1871 ein Familienbetrieb mit viel Liebe und Sorgfalt zu hoher Qualität!
Franz Schönhofer begann mit der Bewirtschaftung des 200 Jahre alten Bauernhofs und mit dem Weinbau. Mit seiner Frau Johanna hielt er Nutztiere und erntete Kartoffeln, Rüben, Getreide, Obst und Gemüse ...
... und er kelterte Wein aus eigenen Anlagen!
Mit sorgfältigem Umgang mit der Natur hat er den Grundstein für unsere erlesenen Weine gelegt.
Unsere Weine werden schonend, gebiets- und sortentypisch ausgebaut.
Heiß und trocken ist es bei uns unter dem Manhartsberg. Viele Sonnenstunden im Sommer und kühle Winde im Herbst lassen die Trauben ideal reifen und prägen den Charakter unserer Weine.
Auf Lehm und Lössböden stehen die Reben aus denen wir spritzige, trockene, würzige, säurebetonte, aber auch fruchtige, vollmundige Weißweine sowie samtige, zartherbe und tanninreiche Rotweine hervorbringen.
Bereits bei der Wahl der Rebsorte spielt die Bodenstruktur eine wichtige Rolle. Deshalb erhalten wir die Fruchtbarkeit des Bodens, unsere wichtigste Grundlage, permanent durch Begrünung und Bodenlockerung.
Ertragsregulierender Rebenschnitt im Winter, intensive Laubarbeit zur Pflege einer nicht zu dichten Laubwand, und die zeitgerechte Fruchtausdünnung führen uns perfekt zur Lese eines gesunden, reifen Traubenmaterials. Nach schonender Kelterung folgt der Ausbau der Weißweine im Edelstahltank. Die Rotweine reifen in traditionellen Holzfässern. Sorten wie Zweigelt und Cabernet werden 12 und 18 Monate im Barriquefass ausgebaut.
Finden Sie Entspannung und Ruhe in unserem gemütlichen GÄSTEHAUS.
Wir bieten Ihnen 5 Zweibett-Zimmer mit Dusche/WC Frühstücksbuffet, Fernsehraum, Küchenbenützung und Parkplätze im Innenhof.
Freizeitaktivitäten wie Reiten, Tennis, Asphaltstockschiessen, Beach Volleyball sind bei uns auch möglich. Das Freibad in Retz liegt 7km entfernt.
Auf Wunsch bieten wir Ihnen einen gemütlichen Abend im eigenen Weinkeller mit Weinverkostung, Hauerbuffet und Kellerführung.
Radfahren und Wandern auf markierten Wegen zwischen Weingärten, Sonnenblumenfelder und durch idyllische Kellergassen. Besichtigen Sie Österreichs größten Weinkeller in Retz oder machen Sie einen Ausflug nach Znaim oder in den "National Park Thayatal / Podyjî".
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
Anfrage-Formular
Merken
Ins Adressbuch übertragen
Teilen
Als PDF speichern